안녕하세요.
저는 매운음식을 먹으면서 스트레스 풀고는 하는데요.
근데 매운음식을 못먹어서 아쉽습니다.
좀 잘 먹으면 스트레스 푸는데 도움이 될 것 같은데요.
그래서 매운음식을 잘먹는 방법을 알고 싶어요.
꿀팁이라도 있을까요?
안녕하세요. 조용한문어80입니다.
우유랑 매운 음식을 같이 드시면 잘먹을 수 있습니다.
매운 음식의 캡사이신 성분을 우유의 지방이 중화시켜주기 때문입니다.
안녕하세요. 건우서우아빠입니다.
저도 매운걸 엄청 좋아하는데여..제 생각엔 많이 먹어보면
느는거 같아요
또 한동안 안먹으면 매운걸 좀 못먹어지는거 같더라구요
답변이 도움이 됏길 바래여
안녕하세요. 투명한너구리11입니다.
머든 많이 먹으면 사람 몸이 거기에 맞춰지게 되기때문에 많이 드셔보는게 가장 좋은 방법입니다
안녕하세요. 위대한거북이239입니다.
우유를 같이 드시면 됩니다.
우유에 있는 지방과 단백질 때문에 매운맛을 중화할 수 있습니다.두 영양소가 혀에 있는 매운 성분을 분해하고 씻어 내기 때문에 매운 맛이 완화가 됩니다.
채소나 버섯을 더해 다시 끓여 먹거나 시원한 우유와 같이 먹으면 매운맛을 완화시킬 수 있다고 합니다.
헬스조선 - '매운맛 전성시대, ‘맵찔이’가 살아남는 법' 참조
https://n.news.naver.com/mnews/article/346/0000053655?sid=103
