홍게라면 끓이는 레시피 알려주세요~

Question

티비에서 홍게라면이 나오길래 저도 끓여먹으려고 하는데요.

라면에 게를 언제 넣는지와 스프만 넣어도 안싱거운지 모르겠네요. 어떻게 끓이면 맛있나요?

Answer 1

안녕하세요. 앞으로도 유소유 뒤로도 유소유입니다.

홍게라면을 끓일때 물이 끓어오르면 홍게와 스프를 같이 넣고 끓여줍니다.

물이 다시 끓게되면 이때 면을 넣어 라면을 완성하면 됩니다. 스프만 넣어도 싱겁지 않습니다.ㅎ

Answer 2

라면은 진라면이 좋구요

스프는 절반정도만 넣으시고

고추가루 1숟가락에

물은 1개기준 700mm정도

잡으시면 됩니다. 홍게에서 짠물이 나와서

스프 다넣으면 많이 짭니다...

Answer 3

안녕하세요. 늘씬한가재124입니다.

일단 스프를 넣고 홍게를 넣은 다음 충분히 끓이고 그 이후 라면을 넣으시면 게의 살 향을 느끼시면서 라면을 드실수 있을 거예요