겨울철이 되면 강원도에서 많이 잡힌다는 못생긴 생선중에 하나인 '도치'란 생선은 생긴것이 꼭,아귀와 비슷하게 생기고 암컷은 알을 엄청나게 품고 있다고 하는데 그럼,이 생선은 어떻게 요리해서 먹어야 가장 맛있게 먹을수가 있나요?