일반고에서 아스피린 합성 실험 중 문제

Question

일반고에서 아스피린 합성 실험을 하는데 물 중탕을 하고 증류수를 넣는 과정에서 펑 소리가 나면서 연기가 발생했어요. 과정을 다 잘 따라서 했고, 저번에도 증류수를 넣었을 때 이런 적이 없었는데 뭐가 문제였는지 궁금해요 (물 온도는 85도를 유지했고, 증류수는 실온에 방치한 걸 썼어요. 실험 과정은 확실히 지켰어요..)

다음은 실험 과정이에요

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Answer 1

안녕하세요. 이혜수 전문가입니다.

아마 실온에 방치한 증류수를 써서 그런 것 같습니다~!

중탕에서 반응 용액의 온도가 약 85~90도로 유지되는 것 같은데 여기에 실온의 증류수를 갑자기 넣게 되면 급격한 온도의 변화로 인해서 수증기가 빠르게 발생했을 가능성이 높은 걸로 보여요. 펑 소리가 난 것도 뜨거운 반응 혼합물에 차가운 액체를 부으면 압력 차로 인해서 그런 거로 보입니다.

해결 방법으로는 증류수를 추가할 때 급격한 온도 변화를 줄이기 위해서 따뜻한 증류수를 사용해보면 좋을 것 같습니다~! 그리고 증류수를 추가할 때는 천천히 부어야 합니다.

답변이 도움이 되셨기를 바라면서 이만 답변을 마치도록 하겠습니다~!

감사합니다~^^