건강관리
당뇨 환자에게 가장 적합한 저녁 식단은 무엇인가요?
최근 혈당이 잘 조절되지 않아 식단을 다시 짜보려 합니다. 당뇨에 도움이 되면서도 영양 균형을 맞출 수 있는 저녁 식단 구성을 알고 싶습니다. 구체적인 예시나 식단 구성 조언 부탁드립니다.
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안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
당뇨 환자 저녁 식단은 복합탄수화물(현미밥 소량), 단백질(생선·두부·닭가슴살), 식이섬유 풍부한 채소류 위주로 구성하는 것이 이상적입니다. 기름진 음식·단순당은 피하고, 정해진 시간에 일정량을 꾸준히 섭취하는 것이 혈당 조절에 도움이 될 수 있습니다.