적포도를 샀는데 안먹네요 이걸로 포도쨈 만들수 있을까요

Question

적포도를 샀는데 안먹네요 이걸로 포도쨈 만들수 있을까요 포도쨈은 캠벨포도처럼 우리나라에서 재배된걸로 만드는데요 적포도로 포도쨈 만들수 있나요

만들어보신분 계실까요

Answer 1

적포도로도 쨈을 충분히 만들수가 있습니다요 저도 예전에 집사람이랑 남은 과일 처리하느라고 한번 해봤는데 설탕넣고 푹 졸이니까 달달하니 맛이 아주 괜찮더군요 껍질째로 넣어서 만들면 색깔도 아주 곱게 잘나오고 맛도 캠벨이랑은 또다른 그런 매력이 있으니까 버리지말고 한번 도전해보시면 좋을것같습니다요 빵에 발라먹으면 아주 그만입니다요

Answer 2

적포도로도 충분히 잼을 만드실 수 있습니다.

우선은 포도를 잘 씻고 껍질을 벗겨서 과육만 남겨서

그 과육을 어느 정도 으깬 다음에 거기에 설탕 레몬 즙 정도 넣어주고

은은한 불에서 조려주면 되요.

Answer 3

적포도도 충분히 잼을 만들 수잇어요

당도와 산미가 있어서 오히려 더 깔끔하고 깊은 맛이 나요.

포도 껍질째 끓이다가 체에 걸러 씨 걸러내고 설탕 넣고 졸이면 끝입니다!!

여기다가 레몬즙 넣으면 맛이 더 살아나요!

맛있게 드세요!!