시장에서 파는 통닭이나 식품이 가격이 저렴한 이유는

안녕하세요 추운겨울 야외에 시장에서 판매하는 통닭 및 식품은 브랜드 가게와 가격차이가 왜이렇게 많이 나는지 궁금하네요 알려주시면 감사하겠습니다