버터의 효능과 무염버터 가염버터 어느것이 좋은가요?
버터의 효능과 무염버터 가염버터 어느것을 고르면 좋은가요? 유방암 환자나 갑상선질환 환자가 먹어도 무방한지 부작용은 없을까요?
안녕하세요. 이용학 약사입니다.
사실 안드시는 것이 가장 몸에 좋습니다.
버터나 치즈가 몸에 좋다는 말이 많이 들리시겠지만, 사실상 이는 지방을 먹을 경우에 버터나 치즈가 그나마 낫다는 식으로 이해를 하시는 것이 더 바람직합니다.
지방을 섭취하게 되면 우리 몸에는 염증반응이 일어나게 됩니다.
염증반응이 일어나면 암환자나 갑상선질환자에게 좋을 것이 없습니다.
몸의 건강을 생각해서 좋다고 하니 버터를 드시려고 했다면, 굳이 권하지 않습니다.
그럼에도 버터를 드셔야 하는 상황이라면 아무래도 무염버터를 추천드립니다.
가염이 되어있으면 나트륨 섭취까지 많아지므로 좋지 않습니다.
1명 평가안녕하세요. 박호현 약사입니다.
무염버터와 가염버터는 그 효능에 따라 큰 차이가 없습니다. 다만 맛과 나트륨함량에 차이가 있는것이기 때문에 자기 취향대로 고르는게 좋으며 갑상선 질환자나 유방암 질환자가 먹어도 무방하나 고지방 음식이기 때문에 과용량을 먹는건 권해드리지 않습니다.
답변이 도움이 되셨길 바라며 오늘도 좋은하루 보내세요 감사합니다.
1명 평가안녕하세요. 이민석 약사입니다.
버터는 음식의 풍미를 살리는 식재료입니다.
간이 중요한 음식이라면 무염버터, 상관없다면 가염버터를 사용하셔도됩니다.
유방암환자, 갑상선질환자가 먹어도됩니다.
1명 평가안녕하세요. 심주영 약사입니다.
유방암 환자나 갑상선질환 환자가 버터종류를 먹어도됩니다만 너무 과량 드신다면 염증을 유발해서 안좋을 수 있습니다.
안녕하세요. 이병열 약사입니다.
유방암환자나 갑상선질환자가 버터를 먹어도됩니다.
가염버터, 무염버터 종류도 상관없구요.
안녕하세요.
버터에 관한 질문을 주셨습니다. 가염버터는 버터를 가공할때 소금을 첨가합니다. 무염버터는 소금을 넣지 않은 버터를 말합니다. 가염버터가 무염버터에 비해 조금더 유통기한이 길다는 장점이 있습니다.