간장새우장 구매 후 적절한 보관방법은

Question

간장새우장을 구매했는데 보관방법이 궁금해서 질문드립니다

제가 산 간장새우장 상세페이지에는 도착하면 바로 냉동을 하라고 해서 도착 당일에 냉동에 넣어놓았습니다 그 다음날 냉장 해동 후 먹으면 며칠을 더 먹을 수 있을까요

Answer 1

안녕하세요

냉동 해동후 냉장 보관시 안전한 시간은 이틀에서 삼일입니다

그게 권장시간이구요

하루하루 지나면서 흐물흐물 변해요

아무리 늦어도 7일 안에 다 드세요

그리고 3일안에 드실수 있다면 좀 무리해서 드세요

7일 지나면 미련 없이 버림니다

그리고 한번 냉동후 해동된 제품은 재냉공 하면 안됩니다

그게 새우장이 아니고 다른 음식도 그러합니다