간장게장 보관방법 아시는분 계실까요?

Question

활꽃게를 사다가 냉동실에 몇일 두었다가 간장게장을 했습니다.

간장게장은 몇일 안에 먹어야되는데 다 못먹을 경우 다시 냉동실에 넣었다가 꺼내 먹어도 건강상 괜찮을까요?

냉동실에서 꺼낸 음식은 다시 냉동시키지 않는게 좋은데 간장게장은 어떻게 보관하시나요?

Answer 1

저는 간장게장이 적을경우 냉장으로 먹지만,

많을 경우 냉동해둔 다음 먹을만큼만 해동시켜서 먹고 있어요!

이러면 확실히 오래가더라고요!