너무 말라서 때딱해진 감말랭이 먹는방법 알려주세요.

Question

집에 커다란 감나무가 있어 곶감을 만들어 먹곤 했는데 내장고 속에서 몇년전에 만들어 놓은 감말래이를 찾았는데 상하지는 않은것 같은데 너무 딱딱해서 혹시 먹을수 있는 방법 있나요?

Answer 1

안녕하세요 박식한 오리입니다

당장 먹을 만큼의 감말랭이를 접시에 담고 물과 함꼐 전자렌지에 30초에서 1분정도 돌리면 다시 부드러워 집니다.

Answer 2

냉장실에 보관하여 서서히 녹여서 먹는게 제일 좋은 방법이에요.

렌지에 돌리거나 실내에 놔두면 안되고 냉장실에서 서서히 해동하는게 좋아요!