우선 마라탕 국물을 완전히 식혀주세요.
차가워진 국물 속 건더기들은 전져내서 물기를 제거한 후 음식물 쓰레기로 분리해서 버려주세요.
나은 국물은 키친타월이나 신문지 같은 흡수성 좋은 종이로 기름을 최대한 흡수시키는 것이 좋습니다.
또는 냉장고나 서늘한 곳에 두거 기름을 굳게 만들어 처리할 수도 있습니다.
이렇게 흡수시키거나 굳혀진 기름 덩어리는 비닐봉투에 넣어 일반 쓰레기로 버려주시면 됩니다.
기름기를 대부분 제거한 아주 소량의 남은 국룰만 싱크대에 버리고 뜨거운 물을 함께 흘려보내 잔여 기름이 응고되지 않도록 해주세요.
이 방법으로 배수관 막힘 걱정 없이 환경까지 생각하며 깔끔하게 마라탕 국물을 처리할 수 있을 겁니다.