대파 물에 담궈 키울때 물에 타는 것은 무엇?

Question

대파를 물에 담궈 키울때 그냥 키우면 대파 밑둥이 썩는데 이것을 물에 넣어 키우면 썩지 않는다는데 그것이 무엇인지 아시는 분 계신가요?

Answer 1

대파를 물에다 담궈 키워보고 싶은지요 아니면 오래 놔두고 먹고 싶어서 그런지요

오래두고 드실 거면 좋은 방법은 아니에요 좋은 방법은 대파를 깔끔하게 다듬어서 먹기 좋은 크기로 썰어서

지퍼팩에 소분해서 넣은뒤

냉동보관하면 오래 먹을 수 있습니다 이방법이 가장

좋습니다 제생각으로는요

Answer 2

대파를 물에서 키울 때 보통은 깨끗한 수돗물만 자주 갈아주어도 충분히 잘 자라지만, 더 건강하게 키우기 위해 설탕이나 액체 비료를 아주 소량 섞기도 해요. 설탕은 식물에게 에너지를 공급해주는 역할을 해서 성장에 도움을 줄 수 있는데, 물 1리터에 티스푼으로 한 스푼 정도만 아주 살짝 타주면 적당해요.

​다만 물에 무언가를 타게 되면 물이 더 빨리 상하거나 곰팡이가 생길 위험이 커지기 때문에, 그냥 맹물을 사용하면서 매일 혹은 이틀에 한 번씩 신선한 물로 교체해주는 것이 가장 깔끔하게 키우는 방법이에요. 특히 대파의 하얀 뿌리 부분만 살짝 잠기게 하고 초록색 줄기 부분은 물에 닿지 않게 해야 무르는 것을 방지할 수 있어요.

Answer 3

대파를 물어 담궈서 잘 안키우는데...왜냐하면 금방 물이 오염되고 그 오염된 물에서 이취가 발생하기 때문에 관리의어려움이 있습니다.

꼭 물에 담궈 키워야한다면 식초를 한두방울 물어 섞어 키워보세요.

세균번식을 억제해 뿌리가 썩는것을 늦춰줍니다.

Answer 4

들어본적은 없습니다만, 대파 물을 그냥 매일 갈아주시기만 하면 됩니다.

물 높이도 너무 높게 잡지 마시구요.

너무 깊이 담기면 썩습니다.

물도 오래쓰면 산소가 없어져서 금방 썩어버리니까요. 귀찮더라도 물은 매일 갈아주시는걸 추천드립니다.

뿌리 만져보시면 미끌미끌 할텐데요. 그 진액도 좀 닦아내주면서요.