박하지 맛있게 먹는 방법 있나요? 게장말고요.

Question

박하지를 많이 잡았습니다

게장 말고 더 맛나게 먹울 방법이 없을까요??

어제 쩌먹었고 오늘은 게탕을 해볼까 합니다

혹시 다른거 맛난거 해먹어보신분 있으실까요??

Answer 1

게를 껍질을 깨끗하게 씻어서 기름에 바짝 튀기면

껍찔째 와작와작 씹어 먹을 수 있어요

튀긴 박하지에 달콤짭쪼름한 간장 소스나 매콤한 양념 버무려서

게강정으로 만들면 맥주 안주로 끝내줍니다

Answer 2

박하지 넣고 된장찌개 끓이듯이 먹으면 꽃게탕처럼 아주 맛있어요

찜으로해먹기에는 살이 적어서 게장할것아니면 국물용으로 먹는게 가장 좋습니다