안녕하세요. 즐거운돌고래117입니다. 딸기는 냉동 보관시 깨끗하게 씻은 후 키친타올로 물기를 제거하고 꼭지, 일명 꽃받침을 제거하고 비닐팩에 담아서 3개월정도 보관가능합니다. 냉장 보관 시에는 씻지말고 플라스틱 용기에 키친타올을 깔고 꼭지가 아래로 가도록 놓고 냉장보관하면 일주일정도 먹을 수 있습니다. 꼭지를 제거 하지 않는 이유는 딸기의 껍질이 수분에 약하기 때문에 최대한 수분에 닿지 않게하여 좀 더 오래 보관하게 할 수 있고 꼭지를 따고 보관하게 되면 좀 더 일찍 상하게 됩니다.