채소 신선도 유지할려면 어떻게 하면 될까요?

Question

안녕하세요 오늘은 비가 내리네요 안전에 주의 하세요

자주 먹는 채소 신선도 유지할려면 어떻게 보관하면

될까요? 좋은 답변 부탁 드립니다

Answer 1

채소의 신선도를 유지하려면 재료를 깨끗히 씻어 밀폐용기등에 담아 야채칸에 냉장보관하는것이 제일 좋은 방법입니다.

물로 바로 먹을수있게 미리 씻어놓으면 그만큼 채소의 신선도를 떨어뜨릴수있는 미생물들이 그만큼 제거 되기 때문에 좀더 선도가 오래갈뿐아니라 바로바로 꺼내서 쓰기좋아서 편리합니다.