댕유지 차를 만들고 싶은데 방법 아시는분?

아는 지인에게 댕유지라는것을 받았는데 혹시 담는방법 아시는분 있을까요?

그리고 제가 당뇨가 있는데 먹어도 되는지도 여쭙습니다~~^^