집에서 떡을 해먹을 수 있는방법이있나요?

Question

떡을 좋아해서 자주 떡을 사먹는데요.

떡을 집에서 해먹을 수 있는 방법이 있을까요?

간단하게 먹을 수 있어서 좋은데

집에서 해먹는 방법이 있을까요?

Answer 1

압력밭솥으로 떡 쉽게 만들기 가능합니다.

재료 : 찹쌀 300g, 삶은 쑥 100g, 2컵, 소금 약간, 설탕 약간

1. 찹쌀을 불려서 믹서기에 분쇄하기

2. 삶은 쑥은 물 2컵을 넣고 곱게 갈기

3. 압력밭솥에 찹쌀가루와 쑥물을 넣어 소금과 설탕을 약간 넣어 저어주기

4. 30분 취사버튼을 누르면 떡 완성

5. 사각 쟁반에 콩고물이나 카스테라 가루를 뿌리고 먹기 좋게 접시로 자르기

Answer 2

네가능하죠 쌀가루를 소브로 반죽하듯ㅇ이 손으로 비벼반죽하고 면보나 찜전용 깔개를 깔아 15분정도 쪄줍니다 떡이 쩌지면 잘치대주면 떡이되요

Answer 3

반갑습니다. 떡을 좋아해서 시장같은 곳에서 떡을 자주 사먹는다면 절대 집에서 만들생각을 하면 안됩니다.ㅎ

집에서 떡을 만들게 되면 사먹는 떡과는 비교할 수 없기에 결국 사먹게 됩니다. ㅎ