옥수수 삼발이에 찌는건가요? 물에 잠기게 삶는건가요?

Question

지난주일에 지인이 준 옥수수를 오늘에야 야식으로 먹으려고 하는데요.

옥수수를 맛있게 먹으려면 찌는건가요?물에 잠기게 삶는건가요?

그래고 맛있게 하려면 어떻게 하는지

시간이나 방법등 알려주세요.

Answer 1

안녕하세요. 새침한부엉이49입니다.

옥수수는 수분이 증발하면 단단해져서 맛이 없어집니다

그래서 옥수수는 찌는게 아니라 삶는것이고 삶을때 물이 넘쳐도 될만큼 부어 삶습니다

물론 냄비 가득 옥수수를 채웠을때의 기준을 말합니다

옥수수는 택배받으면 최대한 빠른시간에 삶아드세요

시간이 지날수록 맛이 없어지고 오래 삶아야 먹을수 있습니다

Answer 2

안녕하세요.

옥수수는 설탕과 슈가, 소금을 적당하게 조금 넣고 물에 잠기도록 쪄줄때 그 맛이 옥수수에 간이배어서 맛이 있게 삶아집니다.

Answer 3

안녕하세요. 특출난꽃무지260입니다.

물에 잠기게 찝니다. 갓따온 옥수수라면 특별한 단맛을 가미하지 않아도 맛있는데 조금 자난거라면 소금과 설탕이나 뉴슈가와 같은 단것을 첨가한후 쪄주셔야 맛있습니다. 그리고 한번 쪄준 옥수수를 냉동보관후 다음에 다시 꺼내서 쪄드실때는 물에 잠기지않게 찜기에 10분정도만 쪄주셔도 맛있습니다

Answer 4

안녕하세요. 밥이브라운06입니다.

맛있게 드실려면 찌는 것이 좋습니다. 옥수수를 찌면 옥수수의 수분이 그대로 유지되어 옥수수의 맛과 영양분이 그대로 살아있습니다. 또한 옥수수를 찌면 옥수수의 껍질이 벗겨지기 쉽기 때문에 먹기가 편합니다.

옥수수의 크기에 따라 찌는 방법이 다르지만 일반적으로 10~15분 정도입니다.

Answer 5

안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.

물에잠기게 찜니다 물에 소금1 설탕3스푼 넣고 찌면 단짠맛 나고 맛있는 옥수수됩니다.