Ryul

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비비큐 황금 올리브 치킨이 다른 후라이드랑 차별화 되는 점은?

올리브유를 섞은 기름에 튀기다 보니

맛이 조금 다르다고 하던데

다른 후라이드 버가 더 비싸게 사먹을 정도로 맛이 있는지 궁금합니다.

2개의 답변이 있어요!

  • 아무래도 깨끗한 올리브유를 사용해서 다른 치킨보다 훨씬 향이 좋고 깨끗한 느낌이 듭니다. 그리고 닭이 다른 치킨집보다 큰 편이더라구요. 튀기는 기술도 차별화가 되어 있는 건지 튀김옷 상태도 좋고 한입 베어 물었을 때 육즙이 나와서 맛이 있긴 합니다. 생각보다 맛있는 후라이드 치킨을 찾는게 까다로워서 보장되어 있는 황금올리브를 많이 드시는 것 같아요.

    저도 너무 비싸서 자주는 못 먹지만 결국 황금올리브를 찾게 되긴 합니다. 개인적으로 맵게 염지를 해서 튀겨낸 핫황금올리브도 추천합니다. 하지만 속에서 잘 안받아주는 거지 다음날 후폭풍은 각오해야합니다.

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    채택된 답변
  • 솔직히 후라이드는 황금올리브가 원탑이라고 생각합니다. 바삭한 느낌도 비교가 불가하고 맛도 고소하고 바삭하고 식감도 좋습니다. 그래서 솔직히 후라이드가 땡기면 가격은 좀 나가도 황금올리브 드시는 거 추천드립니다.