안녕하세요. 산뜻한코끼리228입니다.
껍질을 안 깐 구운 계란의 유통기한은 약 60일정도라고 합니다껍질을 안 깐 구운 계란은 수분이 증발하지 않아 오래 보관할 수 있습니다. 하지만 보관 온도와 습도에 따라 유통기한이 달라질 수 있습니다.
그리고 껍질을 깐 구운 계란의 유통기한은 약 30정도 된다고 하는데 아무래도 껍질을 깠기때문에 수분이 증발해서 오래 보관할 수 없습니다.
유통기한은 보관 온도와 습도에 따라 달라질 수 있으므로, 보관할 때의 환경에 따라 유통기한은 달라집니다
보관시 온도와 습도를 적절하게 조절하는 것이 중요하고 계란을 보관할 때는 계란의 표면에 이물질이 묻지 않도록 깨끗하게 닦아주는게 좋겠죠. 그리고 계란을 담은 용기를 밀봉하여 보관하는 것이 좋습니다.