일본 사람들 대체 얼마나 맵찔이인지 답글 바랍니다만...

Question

일본 사람들 대체 얼마나 맵찔이인지 답글 바랍니다만... 빠퀴의 아따맘마 리뷰 채널에서 봤는데 김치, 특히 엄청 매운 맛 김치를 먹고는 맵다며 입에서 불을 뿜는 아빠가 킬포였죠 ㅋㅋㅋ 그나저나 일본인들 튀김우동 라면도 맵다 그러고 또 뭐가 있드라?! 쌈장도 맵다고 난리치는 민족이 일본인이라 들었는뎁... 매운맛에 이미 길들여져서 불닭을 먹어도 아무렇지 않다 하는 한민족과는 달리 일본인들은 대체 얼마나 맵찔이인건가여?! 잘 아시는 분들 어느 정도로 일본인들이 맵찔이인지? 답글 바랍니다...

Answer 1

일본에서 거주하다 왔습니다.

일본 음식이라고 하면 전통적으로 보아도 강한 매운맛을 사용하지 않습니다.

대부분은 간장을 베이스로해서 짠맛이나 감칠맛이나 단맛 중심이구요.

강한 고추나 매운맛이 없습니다.

한국은 김치부터 시작해서 떡볶이... 불닭볶음면 같은 음식이 많죠?

한국과 기준도 다릅니다.

일본은 와사비를 주로 먹는데요. 이거는 혀가 매운게 아니라 코가 매운겁니다.

그래서 한국의 고추랑은 전혀 다르죠.

한국은 김치도 살짝 단맛납니다.

약간 김치볶음밥 만들떄 설탕 넣잖아요?

그 맛이 그냥 김치에서 납니다.

근데 요즘에는 한국 불닭이랑 신라면이 일본에도 많이 파는데요.

그거 덕분인지 매운음식 잘 먹는 세대들도 많아졌습니다.

근데 평균적으로 보면 한국보다 못 먹습니다.

튀김우동도 맵다고 하는데요..ㅎㅎ