카스텔라 빵에 종이를 붙이는 이유는 무엇인가요?

빵집에 가보면 다른 빵들은 그냥 포장되어 있는데 유독 카스텔라에만 종이가 씌워져 있습니다.

카스텔라에만 종이를 붙여져있는 이유는 무엇일까요?

    2개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 비오는 날입니다.

      빵 만드는 방식 차이 때문어 그런데요 반죽이 눌러 붙지 않도록 하기위해서 깔아놓은 종이입니다 케잌빵도 비슷

    • 안녕하세요. 흡족한올빼미227입니다.


      제빵을 할때 틀에 시트지를 붙여서 그 다음 반죽한것을 부어서 만드는것을 본적이 있습니다..