사케는 어떤 술을 말하는 건가요?

Question

일본식 선술집에 사케라는 술을 판매하던데

사케라는 술은 어떤 종류의 술인가요?

우리나라 술로 따지면 어떤 술과 가장 가까운 것인가요?

Answer 1

안녕하세요. 도도한독수리43입니다.

사케는 쌀을 입국으로 발효시킨 후 여과하는 과정을 통해 만든 일본식 청주(淸酒)를 말합니다. 우리나라의 청주와 비슷한 술입니다