비 오는 날 회 먹으면 안 되는 이유?

Question

비가 오면 술이 한잔 생각 납니다.

그런데 비 오는 날 회는 먹지 말라고 해서 안주로 회를 배제하는데요. 그 이유가 무엇입니까? 궁금해요!

Answer 1

안녕하세요. 조용한문어80입니다.

비오는 날은 습합니다.

그렇기 때문에 회에 세균이나 미생물이 금방 번식해서 먹으면 안된다는 이야기가 있습니다.

회를 뜨고 나서 바로 먹으면 이상 없다고 합니다.

Answer 2

안녕하세요. 대한민국만세를기억하라입니다.

비오는 날에도 회는 맛있어요 아주 가끔 비오는날 회에서 흙냄새가 났었는데 유통과정에서 그런것 같아요 요즘엔 냄새는 안나더라고요

Answer 3

안녕하세요. 기쁜소128입니다.

비오는 날은 회가 습도가 높아 회에 수분이 영향을 줄수 있습니다.

회도 물끼가 있어면 회맛이 떨어지며 비릿한 맛이 날수 있습니다.

그래서 회뜨는 모습을 보면 마른수건으로 딱아서 수분을 완전 제거 하지요.

회와 수분은 상극 입니다.

그래서 비오는날은 가급적 회를 먹지마라 하지요.

Answer 4

안녕하세요. 프렌치 깡패66입니다.

아니요. 비 오는 날 생선회 드셔도 됩니다.

옛날 냉장고가 없고 위생에 대한 관념이 부족했던 시절 바닷가 또는 재래식 시장의 노점에서 여름철에 생선회를 썰어놓고 판매하는 것을 먹고 식중독에 걸릴 수 있었을 것이고, 지나가는 소나기에 흠뻑 젖은 생선회를 먹어보면 물기를 머금은 생선회가 맛이 좋았을 리 없었을 것이고 이런 것이 비 오는 날은 생선회를 먹으면 안 된다는 잘못된 인식을 심어준 이유가 아닌가 싶네요.