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물속을나는물고기

물속을나는물고기

살림에 꼭 필요한 양념장들은 어떤게있을까

이번에 신혼집을 차렷습니다

장을 보고 요리를 하려고 하는데 가장 필요한 최소한의

양념장들을

구비하고 싶은데 꼭 구매해야할 것은 뭐가 있을까요

3개의 답변이 있어요!

  • 한참굉장한주먹밥

    한참굉장한주먹밥

    신혼집이시군요 축하드립니다 기본양념장은 간장 고추장 된장 고춧가루 참기름 식용유 설탕 소금 마늘 양파 정도면 웬만한 한식은 다 할수있을거같습니다 그리고 식초 올리고당도 있으면 좋고요 간장은 진간장이랑 국간장 둘다있으면 더 좋은데 처음엔 진간장 하나만이라도 괜찮을듯합니다 마늘양파는 다진거 사서 냉동보관하시면 편하실거예요.

  • 지본적으로 갖출 최소 양념들입니다.

    국간장은 국이나 찌개용으로 사용합니다.

    진간장은 볶음이나 조림용에 상요합니다.

    기본 갖 맞추기용 수금, 후추는 필요하겠죠.

    설탕이나 올리고당, 식초도 맛 조절에 필수구요.

    여기에 된장 정도 있으면 대부분의 집밥 요리는 커버 가능합니다.

  • 집에서 요리를 즐겨하실 생각이라면 최소로 보아도 구비해야할 양념재료가 굉장히 많습니다 기본적으로 고추장 된장 간장 소금 후추 설탕 참기름 액젓 새우젓 고춧가루 파 마늘 생강 가능하면 미원까지 최소한에 최소한으로 보아도 이정도는 구비가 되어야 기본적인 요리폭이 갖춰집니다..