평소에 선지국을 좋아하는데 선지에는 어떤 성분들이 들어있으며 신체에 어떤 효과를 주나요?
안녕하세요. 온화한돌고래유니파파입니다.
평소에 선지국을 좋아하는데 선지에는 어떤 성분들이 들어있으며
신체에 어떤 효과를 주는지 궁금합니다.
선지에는 단백질, 철분, 비타민, 미네랄이 풍부하여 근육 성장, 빈혈 예방, 면역력 강화, 피부 건강 유지, 소화 촉진 등에 효과가 있습니다. 그러나, 콜레스테롤 수치와 소화 문제에 어려움을 겪는 사람은 섭취에 주의가 필요할 수 있습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
선지의 영양 성분을 살펴보면.
나트륨. 단백질. 비타민B1. 비타민B2 . 비타민B6 . 비타민E . 칼슘 . 칼륨 . 인 .엽산. 철분이 포함되어 있습니다.
선지의 효능
1.빈혈 예방 및 개선
선지는 철분이 풍부하여 빈혈 예방 및 개선에 도움이 되는데, 이는 철분이 혈액 내 헤모글로빈의 주요 성분으로 산소를 공급하는 역할을 하기 때문이라고 합니다.
2.혈액순환 개선
선지에 포함된 단백질은 혈액 내 적혈구의 생성을 촉진하여 혈액순환을 개선하는 데 도움이 되며,비타민은 혈관을 건강하게 유지해 준다고 합니다.
3.면역력 증진
선지에 함유되어 있는 비타민A, C, E 등 다양한 비타민이 모두 면역력을 높이는 데 도움이 된다고 해요.
4.혈압 조절
선지에 포함된 칼륨이 나트륨의 배출을 촉진해 혈압을 낮추는 역할을 하여 도움이 된다고 합니다.
5.골다공증 예방
선지에 풍부하게 함유된 칼슘은 뼈의 주성분으로,뼈의 형성에 도움이 되며 튼튼하게 유지해 줍니다.
6.항산화 작용
항산화 성분도 풍부하게 함유되어 있는데요, 이는 체내의 활성산소를 제거하여 세포 손상을 예방해 줍니다.
7.피부 미용
선지에는 콜라겐이 풍부하여 피부 탄력을 유지해 준다고 하며, 비타민A, C, E 성분이 피부의
건강을 유지하는 데에 도움이 된다고 합니다.
8.간 기능 개선
선지에는 시스테인이라는 성분도 포함되어 있는데, 이는 간이 해독 작용을 원활히 할 수 있게 도와줍니다.
9.신경 기능 개선
비타민 B12 성분 또한 선지에 풍부하게 함유되어 있어. 신경 세포의 기능을 유지할 수 있게 도움을 준다고 해요.