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집에서 양념갈비를 자주먹는데 고깃집을가서는 제가안굽고 다른사람이 굽고 저는 주로먹는 편인데
집에서할때 양념때문에 익었는지 안익었는지 잘 모르겠습니다 확인하는 법있나요?
2개의 답변이 있어요!
나에게좋은날은언제다가올런지..
안녕하세요. 럭셔리한족제비16입니다.
어느정도 익었다 싶으시면 가위로 잘라보시는게 제일정확합니다
양념갈비는 익었는지 확인이 어렵기때문에 잘라서 확인해야합니다.
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신대부적오함마
안녕하세요. 신대부적오함마입니다.
그땐 두꺼운 고기를 골라서 한번 잘라보세요. 잘라보고 단면이 익었다면 다른 얇은 고기들도 다 익은겁니다