발사믹 유통기한 지난거 괜찮은까요?

Question

개봉은 안한 상태인데 세달 정도 지난 거 그냥 먹어도 될까요? 발효식품이라 유통기한 상관 없을까요 오래 지나도 괜찮는지 궁금합니다.

Answer 1

개봉 안한 상태라면 드셔도 될꺼에요

유통기한이란 말 그대로 시중에 유통할수 있는 기간이구요 소비기한이랑은 좀 다릅니다

그리고 개봉도 안했고 심지어 식초이기 때문에 변질 되었을 가능성은 매우 낮습니다

다만 개봉후엔 냉장보관 하시구요 가능한 빨리 드시는게 좋습니다