냄비를 오래 쓸 수 있는 노하우가 있을까요?

냄비를 비싼거를 사든 싼거를 사든 금방 타서 자주 버리는 편입니다

코팅이 벗겨져서도 많이 버리는 편이고요

냄비를 정말 오래쓰시는분들도 있던데 노하우가 있을까요?