미국에서 치킨패티형태 버거를 왜 치킨샌드위치라고 하나요

Question

한국에사는 치킨패티 햄버거는 그냥 치킨버거라고 불리우는데요

그런데 미국에서는 왜 치킨샌드위치라고 불리우는지 궁금합니다.

Answer 1

네 사실 햄버거는 독일의 이민자들이 미국으로 오며 햄버그스테이크와 함께 들어왔습니다. 햄버거는 번과 야채와 함께 샌드위치 형태로 먹는 음식입니다. 즉, 햄버거는 햄버그스테이크와 햄버거 샌드위치 두 종류인 것입니다.

Answer 2

한국에선 버거=빵사이에 여러 속재료를 끼운요리 이지만

미국에선 햄버거=패티와 둥근 번을 쓰는 요리

라고 엄격하게 정해져 있고 일부 주에선 아예 법으로 정해져 있기 까지 합니다

그리고 패티는 무조건 소고기를 갈아서 뭉친 것으로 정해져 있습니다

그래서 소고기 패티가 아닌 다른 고기가 들어간 요리는 아무리 햄버거랑 비슷해도 절대로 버거라고 부르지 않습니다

한국의 나물이 일본에서 "생재료를 참기름에 버무린 요리"로 전파되서

한국이보면 이상한 소고기나물 같은 요리가 생기는 것과 같은 원리죠

Answer 3

미국에서는 패티를 넣은 샌드위치 형태의 음식을 샌드위치라고 부르는 경향이 있습니다.

그래서 치킨패티도 치킨샌은뒤이치로 불린다고 합니다.

우리나라가 버거로 부르는 것과는 다른 방식이죠.