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진실한낙타288
우리나라 빠값이 유독 비싸다고하는데 이시아에서 빵값이 1위라고 하고 일본보다도 2배가 비싸다고 하는데 오죽하면 슈카월드에서 우리나라 빵이 비싸다고 하면서 990원 빵까지 판다고 하는데 우리나라 빵값이 유독 비싼 이유가 뭔가요?
5개의 답변이 있어요!
시요밍
우리나라의 빵값이 다른 나라에 비해서 비싼 이유는 국내에서 생산되는 밀의 양이 공급에 필요한 양보다 훨씬 적기 때문에 밀 공급의 상당 부분을 수입에 의존해야 하기 때문입니다.
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언제나주목받는기술자
우리나라의 구조는 프랜차이저가 많고 우선 임대료 자체가 비싸기에. 그 부분을 소비자에게 전가 시키는 부분이 많은듯합니다!!!!
빛나라하리
안녕하세요. 빛나라 하리 입니다.
우리나라 빵값이 다른 나라에 비해 비싼 이유에 대해 궁금증이 크신 것 같군요,
우리나라 빵값이 비싼 이유는 수입에 의존하는 원재료 구조, 프랜차이즈 중심의 시장구조, 프리미엄 전략,
복잡한 레시피 선호 그리고 인건비.임대료 등 다양한 요인이 복합적으로 작용하기 때문 입니다.
우렁찬아나콘다276
우리나라의 경우 제과, 재빵에 핵심 재료인 밀가루와 버터를 수입에 의존하고 있는게 큰 문제입니다.
우선 우크라이나 전쟁으로 밀가루 가격이 40%까지 폭등했었습니다.
버터도 다양한 이유로 가격이 국제가격이 20%가량 상승했습니다.
자체생산이 가능한 우유도 세계적으로 비싼 나라입니다.
우리나라는 낙농업 보호를 위해 우유 원유 생산량과 가격을 통제하기 때문입니다.
취지는 좋으나 과도한 통제로 수요와 공급에 따른 유연한 가격책정이 안되서 오히려 원유는 남는데 우유가격은 비싸지는 일이 발생하기 때문입니다.
수리무
우선 원재료 가격이 많이 올랐어요,
빵집에서 이때다 싶어서 엄청 올렸어요,
그러다보니까 선진국중에 제일 비싸다고 합니다.
최근에 빵뿐만 아니라 외식물가가 엄청올랐어요.