양파는 우리나라에 언제부터 들어온 식재료인가요?

Question

여러가지 요리에 두루두루 쓰이는 양파가 우리나라에 들어온 때는 언제인가요?

이름 앞에 서양을 의미하는 '양'이라는 게 붙은 걸로 봐서는 생각보다는 오래전부터 우리나라에서 재배한 것 같지는 않아서요.

Answer 1

우리나라에 양파가 전래된 것은 정확하게 알 수 없지만 1908년 한국 중앙회보이 원예 모범장 경종 성적에 양파가 등장합니다. 따라서 그 이전에 전래된 것으로 추정합니다.

그리고 양파가 본격적으로 재배되기 시작한 것은 전라남도 무안에서 시작되었습니다.