속쓰림에 디카페인 커피는 괜찮을까요?

2021. 04. 25. 22:25

속쓰림이 좀 있는데

커피를 너무 좋아하는데 카페인이 속쓰림에 안좋다고 하더군요..

디카페인 커피는 카페인이 거의 없는걸로 아는데

디카페인 커피를 마시면 위에 부담이 좀 덜할까요?????

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총 4개의 답변이 있습니다.

질문자 채택 답변
Sheikh Khalifa Specialty Hospital 진단검사의학과 과장

안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 홍덕진 의사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.

1. 카페인은 커피 종류에 따라 커피 한 잔에 약 40∼120mg 들어 있습니다.

카페인은 약리학적으로 중추신경 흥분, 각성, 심기능 항진, 혈관 확장, 이뇨, 기관지 확장, 소화기 운동 항진, 위산분비 촉진, 위식도 역류, 대사 항진, 항산화 작용, 칼슘 흡수 억제/배출 증가 등의 활성을 나타냅니다.

식품의약품안전처에서 권장하는 하루 카페인 섭취량은 성인 400㎎입니다. 건강에 피해를 주지 않는 하루 섭취 상한선입니다.

2. 디카페인 커피는 일반 커피의 약 5% 정도에 해당하는 카페인을 함유하고 있습니다.

다만, 디카페인 커피도 염두에 두어야 할 점이 있습니다.

1) 가공 처리

커피콩은 자연적으로 카페인을 함유하고 있기 때문에 각성제를 제거하기 위해서 가공 처리 과정이 추가됩니다.

이 과정에서 흔히 사용되는 염화 메틸렌은 발암물질로 추정되며, 일시적으로 중추신경계를 느리게 하는 것으로 알려져 있습니다.

2) 콜레스테롤 증가

디카페인 커피는 일반적으로 아라비카 콩보다 지방 함량이 높은 콩으로 만들어지는데, 이는 콜레스테롤 수치와 심장의 장기적인 건강에도 영향을

미칠 수 있습니다. 디카페인 커피에 흔히 사용되는 콩은 로부스타로, 이는 체내에서 지방산 생성을 자극하는 지방이 상대적으로 많습니다.

3) 디카페인 커피에도 보통 커피의 약 5% 정도의 카페인이 들어가 있습니다.

만약 건강상의 이유로 카페인을 끊으려 한다면, 디카페인 커피도 마시지 않는 것이 좋습니다.

또한, 디카페인 커피는 일반 커피와 마찬가지로 혈청 가스트린 농도를 증가시키며 이는 위산 분비를 자극합니다.

2021. 04. 26. 02:04
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    2

    안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 권준구 의사입니다.
    질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.

    커피속의 카페인도 위식도 역류를 일으키는 요인 중 하나이지만

    그보다는 클로로겐산이라는 항산화물질이 상당히 산성을 띕니다.

    이 물질이 커피의 속쓰림을 유발하는 주 요인입니다.

    그러므로 이를 중화 시킬 수 있는 알칼리성 물질인 우유가 섞인 디카페인 커피를 먹는 것이 더 좋겠습니다.

    2021. 04. 25. 22:37
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      4
      가톨릭대학교 인천성모병원 가정의학과 임상부교수

      안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 서민석 의사입니다.
      질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.

      속쓰림이 심하다면 가급적 디카페인 커피도 복용을 삼가시는 것이 좋기는 합니다. 물론 일반 커피에 비해서는 속쓰림은 덜할 겁니다. 일단 드셔보시고, 증상이 어떤지에 따라 결정하시면 좋을 듯 합니다.

      서민석 드림

      2021. 04. 26. 01:13
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        안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 김선익 의사 / 약사입니다.
        질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.

        속쓰린 증상으로 문의주셨습니다.

        아무리 디카페인 커피라 할지라도 일부 카페인 성분을 함유하고 있으며, 카페인 이외에도 위산 분비를 촉진할 성분들을 함유하고 있을 수 있어 권하진 않습니다.

        답변이 되었길 바랍니다.

        2021. 04. 27. 15:24
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