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시뻘건앵무새111
안녕하세요
궁금한게 있습니다.
혹시 땅콩조림할 경우 땅콩은 한번 삶아서 사용하나요??
아니면 생땅콩을 바로 사용하나요????
2개의 답변이 있어요!
함박눈속의꽃
ㅡ녜 땅콩을 살짝데칩니다 그 방법은 땅콩을 껍질을 벗기고 땅콩믈 냄배에 넣고 땅콩이 잠길만큼 물을붓고 끓입니다 물이 끓어오르면 물을따라버리고 조림에 들어갑니다
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보미야보미야
질문하신 땅콩조림할 때에 땅콩은 삶나에 대한 내용입니다.
시중에서 판매 중인 땅콩이라면 이미 가열이 된 상태로 나온 땅콩이기 때문에
추가로 삶을 필요는 없이 그대로 조리면 될 것입니다.