토마토가 슈퍼푸드라 불리는 이유는 무엇인가요?

Question

토마토는 6월에서 8월 사이에는 한국뿐만 아니라 세계 곳곳에서도 토마토 관련 축제나 행사가 많이 열리는데요

토마토가 현대인의 슈퍼푸드라고 불리는 이유가 무엇인가요?

Answer 1

안녕하세요. 게으른거북이24입니다.

토마토는 비타민이 풍부하고 빨간색을 내는 '라이코펜'이라는 성분이 콜레스테롤이 혈액에 많이 축적되는 것을 방지해준다고합니다. 또한 토마토의 칼륨이 몸속의 염분을 밖으로 배출시켜 고혈압 예방에 도움이 됩니다.