계란후라이 안 터지게 잘 굽는법????

안녕하세요

젤 쉬운 요리중 하나인 계란후라이....

전 계란후라이가 세상에서 젤 어려운데요..

어떻게 해야 예쁜 계란후라이를 만들수 있을까요??

2개의 답변이 있어요!

  • 내가 좋아하는 라면은 너구리입니다.계란 후라이가 세상에서 제일 쉬운요리입니다.후라이펜에 기름을 많이 두르고 식용유가 이리저리 잘코팅이 되면 그때 계란을 깨서넣고 그위에 기름을 수저로 올리면 알아서 후라이가 됩니다

  • 요새는 계란후라이 굽기위한 틀도 따로 파는거같더라구요.

    그걸 이용해서 한번 시도해보세요.

    아니면 맨처음 계란을 풀고 아랫쪽이 적절하게 잘 익었을때에 뒤집게되면 모양이 흐트리지지않고 뒤집어지더라구요.