먹기좋은 연어 제철이 언제인지 궁금합니다.

Question

연어 제철이 언제인지 궁금합니다. 와이프가 겁나 좋아해서 종종 사긴하는데 마트에서는 딱히 제철이라는 표시를 안하더라구요. 제철은 언제일까요?

Answer 1

안녕하세요. 운좋은수달84입니다.

국내 수입되는 연어는 노르웨이, 칠레, 캐나다 산 연어입니다.

노르웨이 연어는 대서양 연어로 7월 ~ 9월

칠레산은 대서양 연어와 은연어로 은연어는 11월~12월

캐나다 연어는 왕연어,홍연어,백연어 ,은연어 등 다양하게 수입됩니다. 9월~11월이 제철입니다.