왜 병맥주가 캔맥주보다 더 맛있게 느껴지는 것인가요?

Question

시원한 맥주를 마시려고 병맥주를 사서 먹어보면 캔맥주보다 더 맛있더라구요.

분명히 같은 재료로 만든 맥주라고 들었는데 왜 병맥주가 캔맥주보다 더 맛있게 느껴지는 것인가요?

Answer 1

병맥주를 보관하는 병 때문입니다. 병의 모양과 갈색은 맥주가 최적에 상태를 유지하게 해주는 과학적 발명품입니다. 그렇기 때문에 캔에 들어있는 맥주 보다 맛있는겁니다.

Answer 2

병맥주가 캔맥주보다 더 맛있게 느껴지는 이유를 물어보셨내요.

병맥주가 주는 그런 느낌이 있기 때문에

더 맛이 좋다고 하지만 실제적으로

차이점이 없다고 합니다.

Answer 3

질문하신 병맥주가 캔맥주보다 더 맛있게 느껴지는 이유에 대한 내용입니다.

아마도 분위기나 그런 것들로 인해서 맛있게 느껴지는데

병맥주나 캔맥주 들어가는 내용은 똑같다고 합니다.

Answer 4

안녕하세요. 정성들여서 답변 드리는 사람입니다.

병맥주가 더 맛있게 느껴지는 이유는 온도 유지력 때문이에요. 병맥주는 유리병의 두께가 약 3mm로, 캔의 0.13mm보다 훨씬 두꺼워서 온도 변화에 덜 민감하답니다. 실제로 열전도율이 5000배나 차이가 난다고 해요.

또 하나는 심리적인 요인도 있어요. 맥주를 잔에 따라 마시면서 황금빛 색과 하얀 거품을 보며 즐기는 것이 더 정감 있게 느껴지기 때문이죠.

저도 처음에는 단순히 취향 차이인 줄 알았는데, 알고 보니 과학적인 이유가 있더라고요. 다만 자외선이 강한 곳에서는 오히려 캔맥주가 맛을 더 잘 유지한다고 하니, 보관 환경에 따라 선택하시면 좋을 것 같네요.

답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

Answer 5

캔은 공정 과정시에 탄산이 병보다 더 적게 들어갑니다 그래서 병으로 마시게 되면 탄산이 주는 톡 쏘는 느낌이 더 강해져서 그래요!!!