바나나 튀김은 생각보다 꽤 맛있어요. 겉은 바삭하고 속은 부드러워서 슈크림 같은 느낌도 나고, 바나나 특유의 단맛이 더 진하게 살아나요. 바나나칩이 바삭하고 담백한 느낌이라면, 튀김은 좀 더 촉촉하고 디저트 같은 느낌이 강해요. 꿀이나 시나몬, 누텔라 같은 걸 곁들이면 풍미가 더 살아나서 간식이나 술안주로도 괜찮더라고요. 꿀팁으로는 바나나가 너무 익기 전에 튀기는 게 모양도 잘 잡히고 맛도 깔끔하게 나요. 에어프라이어로도 가능하니까 기름 부담 덜고 간단하게 해볼 수 있어요.