콩고기가 정말 고기맛이 나는지요??

Question

다이어트를 위해서 고기대신 칼로리가 낮은 콩고기를 많이 먹더라고요. 근데 제가 먹어본건 맛이 없어서 별로였는데 콩고기에서 정말 고기맛이 나나요?

Answer 1

콩고기는 고기 맛이 안 납니다 콩 맛이 나지요

콩으로 만들었으니 콩 맛 나는 것이 당연하다 할 수 있습니다

그러나 콩고기 식감이 고기와 비슷하다 보니 그런 거 같습니다

고기 맛 안 납니다

Answer 2

콩고기가 들어간 햄버거를 먹어봤는데 일단 식감만 비슷하지 맛은 큰 차이가 있습니다. 일반적으로 육식을 좋아하시는 분이라면 거부감이 들 정도로 차이가 있습니다.

Answer 3

안녕하세요 moyathis입니다.

다이어트 때문에 콩고기를 섭취하는 경우가 있는데, 저도 먹었을때 식감이 고기 비슷했지만, 맛은 영 고기가 아니더라구요.

그래서 저는 단백질 섭취한다 생각하고, 고기를 살코기 위주로 먹습니다.

Answer 4

콩고기는 맛보단 식감이 고기랑 더 비슷하더라고요.

하지만 진짜고기보단 아직맛이나 식감이 떨어져 비건이 아니라면 비추합니다.

Answer 5

저는 고기를 참좋아하는데요 그래서 아침에도 삼겹살을 구워먹을 정도 입니다

그래서 저번에 식당에서 콩고기가 나와서 먹어 보았는데요 제생각에는

그냥 식감도 별루고 그리고 맛도 고기맛이 안나서 그냥 한입먹고

먹지 않았던거 같습니다 제 기준으로 말씀 드렸습니다

Answer 6

콩고기만 놓고 보면 고기맛을 완전히 구현했다고 보기 어렵고 극단적으로는 고기가 생각날 정도로 불호도 많습니다. 그래서 콩고기 요리나 음식을 보면 대개 소스가 강하게 들어가는 경우가 많아요.

Answer 7

생가보다는 맛있다고 느꼇습니다.

다이어트때문에 고기를 먹지 못한다는 생각때문에 그럴지는 모르겟지만

저는 그래도 먹을만 했어요.

Answer 8

콩고기의 맛과 질감은 개인의 취향에 따라 다를 수 있지만, 다양한 제품과 조리법을 시도해 보면 자신에게 맞는 콩고기를 찾을 수 있을 것입니다. 고기와 비슷한 맛을 원한다면, 여러 브랜드와 조리 방법을 시도해 보는 것이 좋습니다.

Answer 9

완전한 고기맛은 구현하기 힘들지만 미식가 제외하고는 어느정도 고기맛이 나긴 납니다. 저같은 맛알못은 콩인지 아닌지 구별못합니다