육식을 좋아하지 않아
단백질은 식물 특히 콩으로 만든 두부나 콩밥.콩자반등 콩에서 섭취하는 편입니다
미수가루처럼 갈아져 있는것과
그냥 통으로 먹는 콩과 영양차이가 있나요
안녕하세요. 이재영 영양사입니다.
식물성단백질인 콩은 갈아서 먹어도 영양분 소실이 덜합니다. 통으로먹든 갈아먹는 편하신대로 드세요