세계적으로 해조류를 먹는 나라가 적은 이유는 무엇인가요?

Question

우리나라는 김, 미역, 다시마를 비롯하여 해조류를 다수 먹는데 세계적으로는 이렇게 해조류를 먹는 나라들이 드물다는데 왜 그런건가요?

또 우리나라 이외에 해조류 섭취가 많은 나라들에는 어디가 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

문화적으로 해조류에 대한 거부감이 있는 경우가 있습니다.

우리나라와 일본의 경우 미역, 톳, 다시마 등의 섭취가 많다고 알려져있습니다.