생활
여름철에 빵 종류도 꺼내놓으면 금방 상하나요?
빵 꺼내놓고 하루 방치를 했는데
맛은 이상이 없어서 그냥 먹었는데
하루 정도여도 그 안에 상할 수 있나요?
보관은 냉동실에 얼려놓는 게 좋을까요?
6개의 답변이 있어요!
빵은 보통 실온에서 하루 정도는 괜찮지만, 더 오래 두면 곰팡이나 상할 위험이 있어요.
특히 더운 여름철에는 더 빨리 상할 수 있으니 주의하세요.
맛이 이상 없다고 해도, 하루 지나면 위생상 걱정이 될 수 있어요.
냉동실에 넣어두면 오래 보관 가능하고, 먹기 전에 자연스럽게 해동하면 맛도 유지돼요.
그래서 빵은 냉동 보관하는 게 가장 안전하고 좋습니다.
여름철에는 빵을 실온에 보관을 하게 되면 빵이 상할수 있습니다. 빵을 냉장 이나 냉동 보관을 하신후 드시길 바랍니다. 또한 실온에 2일 이상 방치한 빵은 드시면 안될것 같습니다.
여름철에는 온도와 습도가 높아 빵도 하루만 상온에 놔둬도 쉽게 상할 수 있습니다.
특히 크림이나 달걀, 유유가 들어가는 빵은 세균 번식이 빨라 위험할 수도 있습니다.
맛이 멀쩡해보여도 보이지 않는 곰팡이나 세균이 있을 수 있어 주의가 필요합니다.
오래 보관하려면 냉동 고관 후 막기 전 자연해동하는 게 가장 안전합니다.
네 금방 상합니다.
유통기한이 넉넉한것도 상온에 보관되다 보면 곰팡이가 생기는 경우도있어 되도록 냉장보관하시는게 좋답니다.
상온에 두시더라도 반나절 이상은 권장드리지 않고요.
유통기한 내라면 냉장실에 유통기한이 애매하다 싶은건 냉동 보관하시는게 좋습니다.