커피의 기원은 에티오피아의 염소 목동 칼디의 전설에서 비롯되었습니다.
칼디는 염소들이 붉은 열매를 먹고 활발하게 움직이는 것을 보고, 그 열매를 맛본 후 에너지를 느꼈다고 합니다.
이 이야기가 전해지면서 현지 수도사들이 졸음을 줄이기 위해 그 열매로 음료를 만들어 마셨습니다.
이후 15세기경 예멘의 수피 수도사들에 의해 커피가 차로 마시는 방법이 발전했고, 중동과 북아프리카로 퍼지며 대중화되었습니다.
이를 통해 커피는 오늘날 전 세계적으로 사랑받는 음료가 되었습니다.