혈압을 낮추는 식단이 궁금합니다. 고혈압에서 정상혈압까지 가는 식단
저희집에 저 , 동생 , 어머니 셋다 모두 고혈압인데
저랑 동생은 비만이라 그런거 같습니다.
고혈압에서 정상혈압으로 돌아올수 있도록 하는 식단이 있으면 알고싶습니다.
안녕하세요.
고혈압을 낮추기 위한 식단은 다음과 같은 요소들을 고려해야 합니다.
나트륨 섭취량 제한
고혈압 환자는 나트륨 섭취량을 제한해야 합니다. 고혈압이 있는 사람들은 하루에 2,300 밀리그램 이하의 나트륨을 섭취하는 것이 좋습니다. 그러나 고혈압이 심한 경우에는 하루 1,500 밀리그램 이하의 나트륨을 섭취해야 합니다. 고나트륨 식품(가공식품, 소금, 조미료)을 피하고, 채소, 과일, 생선, 가금류 등을 많이 먹도록 합니다.
고칼륨 식품 섭취
고혈압 환자는 고칼륨 식품을 섭취해야 합니다. 고칼륨 식품은 혈압을 낮추는데 도움이 되며, 고혈압 환자에게는 특히 중요합니다. 고칼륨 식품으로는 바나나, 감자, 아보카도, 브로콜리, 시금치 등이 있습니다.
다양한 과일과 채소 섭취
다양한 과일과 채소를 섭취해야 합니다. 과일과 채소는 식이섬유가 풍부하며, 식이섬유는 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다. 또한, 과일과 채소는 비만, 당뇨병, 심장질환 등의 위험도 감소에도 도움을 줍니다.
지방 및 콜레스테롤 제한
고혈압 환자는 지방과 콜레스테롤 섭취량을 제한해야 합니다. 지방과 콜레스테롤이 많이 포함된 음식(버터, 육류, 치즈 등)을 피하고, 식물성 단백질(콩, 두부, 콩나물 등)을 많이 먹도록 합니다.
알코올 섭취 제한
알코올 섭취를 제한해야 합니다. 알코올은 혈압을 상승시키는 요소 중 하나이기 때문입니다. 고혈압 환자는 하루에 한잔 이하의 알코올을 섭취하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 박진석 영양사입니다.
고혈압의 대표적인 요인 중 하나가 과다한 나트륨 섭취이기 때문에, 식단에서는 나트륨 섭취량을 줄이는 것이 핵심입니다. 거기에 추가로 칼륨이 높은 식품을 먹었을 때 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다.
쉽게 생각하면 일반식을 하되 짠 음식을 제외하고 칼륨이 높은 음식을 섭취하는거예요.
1. 짠 음식(나트륨) 줄이기
외식이나 음식을 사먹으면 사실 하루 나트륨 권장섭취량인 2300mg을 훌쩍 넘기게 되는 경우가 대부분입니다.
식품을 고를 때 영양구성표를 보고 나트륨이 얼마나 들어있는지(하루 섭취 권장량의 몇프로 들어있는지) 체크하는 습관을 들이는게 좋습니다. 하루 세끼 먹는다면 한끼에 권장량의 30%정도가 좋겠죠.
고혈압이 있으면 나트륨 섭취권장량은 1500mg으로 더 줄게 됩니다.
너무 한번에 저나트륨 식단을 하려는 것보다는 일단 평소에 드시는 식사에 나트륨이 얼마나 많은지 확인해보세요.
그리고 얼마나 짠 음식을 줄여야 하는지 가늠해보는게 먼저입니다.
힘들더라도 건강을 우선시 한다면 어떻게든 나트륨 섭취량은 줄여야합니다.
2. 칼륨식품 섭취하기
식단을 구성할 때 칼륨이 높은 아래 식품을 자주 섭취하게끔 구성해보세요.
* 칼륨 높은 식단 새우, 닭가슴살, 계란, 브로콜리, 고구마, 감자, 참치, 우유
건강한 식단으로 건강한 생활 하시면 좋겠습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
우선은 비만이 혈압을 높이는 주범이라고 생각을 합니다. 되도록이면
먹는 양을 줄이시고 운동을 조절하면서
음식을 드시는것이 좋을것 같습니다.
녹차나 베리류 같은것도 좋으며 달걀, 견과류가 도움이 많이 됩니다.