안녕하세요.
명절이 되면 맛있는 음식을 예로부터 많이 해서 친지와 가족과 먹으면서 한해의 계획 및 덕담도 나누면서 먹는 것이 풍습이었던 거 같습니다. 어려서 친정 어머니 찹쌀 강정 하시는 걸 눈으로 보고 커서 그런지 저도 간식으로 명절이 아니더라도
가끔 만들어 먹습니다.
꼭 깨가 아니더라도 아몬드, 땅콩, 호두, 말린 과일 등을 넣어서 조청이나 올리고당 넣어서 뜨거울 때 밀대로 밀어서
굳기 전에 예쁘게 썰어서 굳은 다음에 먹으면 아삭하면서 고소하고 달큰하면서 맛있더라구요.