발렌타인데이 초콜릿 만들면 얼마나 보관이 가능할까용

Question

연유랑 코코아파우더 써서 초콜릿 만들건데 냉장고 넣어두면 얼마나 보관이 가능한가요!?

14일 금요일 당일에 일이 있어서

12일 수요일 아침에 만들고 13일 목요일에 전달하려고 하는데 괜찮갰죠!??

Answer 1

진기한딱따구리139입니다 질문에 답변드리겠습니다. 일단 초콜릿을 직접 만든다면 아무래도 최대한 빨리 드시는게 좋습니다 냉장 보관이나 실온 보관하신다면 일주일 안에 드시는게 좋을 거 같고요 만약에 냉동실 보관 잘 해 주신다면 그래도 한 달에서 두 달 정도는 드실 수 있다고 보여집니다 냉동 보관하는게 가장 좋습니다

Answer 2

초콜릿은 쉽게 변질되지 않습니다.

수제초콜릿도 2주 이상 두어도 변질되거나 상하지 않습니다.

미리 만들어서 5일 이상 두고 선물해도 괜찮습니다