당근 맛있게 먹는 방법 뭐가 있을까요?

Question

당근은 생으로 먹어도 좋고 익혀서 먹어도 좋고 건강에도 좋고 색도 이쁜데 익었을때 물컹거리는 식감이 너무 싫어요. 당근 맛나게 먹는 비법 있을까요?

Answer 1

익힌 당근의 물컹한 식감이 싫으시다면 당근을 가늘게 채 썰어 올리브유와 홀그레인 머스타드 레몬즙에 버무린 당근 라페를 만들어 아삭하고 상큼한 맛을 즐겨보시거나 에어프라이어에 얇게 구워 바삭한 식감의 당근 칩을 만들어 먹는 것도 추천 드립니다

Answer 2

당근 맛있게 먹는 방법으로는

당근 라페를 해서 드셔도 좋습니다.

당은을 채썰어서 새콤한 양념을 해서 드시는 것으로

샐러드나 김밥 샌드위치 등에 넣어도 좋습니다.

Answer 3

안녕하세요 저도 당근에 물렁한 식감을 싫어해서 

당근을 먹을때는 주로 이렇게 먹는 편이에요!

1. 아삭한 식감 유지해서 먹기

생으로 먹기 - 당근은 사실 단맛보다 아삭한 식감 덕분에 먹는 사람도 꽤 많아요

2.살짝만 익혀서 먹기 

완전물렁❌ - 식감을 살리면서 익히면 단맛을 즐기면서 아삭함을 즐길 수 있어요!

3. 다른 맛 , 다른 식감이랑 같이 먹기

오이나 양배추같은 아삭한 재료랑 같이 먹으면 식감이 덜 부드럽고 조화로워요

Answer 4

당근은 잘게 썰어서 계란찜 할때 넣어 먹고 계란 부침할 때도먹고 김밥할 때도 먹죠

콩나물 할때 채로 썰어서 넣고 당면 삶아서 넣고 버무리면 맛있는 콩나물 잡채가 됩니다 그리고 가장 쉽게 먹을 수 있는것은 믹서에 갈아서 먹으면 누구나 먹을수 있는 당근 주스로 맛있습니다

Answer 5

당근라페를 해서ㅜ새콤달콤하게 먹거나. 장아찌간장에 담궈서 당근 장아찌로 먹으면 눈에도 좋거 맛도 좋아요. 꼭 만둘어 먹어보세요.

Answer 6

당근 물컹한 거 싫어하는 거 완전 공감이에요… 저도 그 식감 때문에 한동안 안 먹었거든요

저는 에어프라이어 추천해요! 길게 썰어서 올리브유 + 소금 + 꿀(아님 설탕 아주 조금) 해서 돌리면 겉은 살짝 바삭, 안은 부드러운데 물컹하지 않아요!

으리고  기름이랑 같이 조리하면 단맛이 훨씬 올라와요. 버터에 살짝 구우면 거의 간식 느낌이에요ㅋ

Answer 7

저도 그 마음 압니다. 당근과 사과를 갈아서 마시는 방법이 좋긴 하지만, 갈아 놓은것을 과자 만들거나 빵을 만들때 넣어도 좋은 방법이 될거같아요.