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생크림에 설탕 대신 슈가파우더 넣고 만들어도 되나요??
생크림에 설탕 대신 슈가파우더를 넣어 만들어보려고 하는데요. 잘 만들어질까요? 해보신 분 계시면 맛은 어떨 지 궁금해요. 전분이 조금 들어가 있는 슈가파우더인데 어떻게 되는지 아시는 분 계신가요?55글자 더 채워주세요.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 고매한크낙새25입니다.
생크림에 설탕 대신 슈가파우더를 사용해도 만들어질 수 있습니다. 일반적으로 생크림에 넣는 설탕의 양과 비슷한 양으로 슈가파우더를 넣어주면 됩니다. 슈가파우더에 조금의 전분이 들어가 있어도 크게 문제가 되지 않습니다.
맛은 기존의 생크림과는 조금 다를 수 있으며, 설탕 대신 슈가파우더를 사용하면 조금 더 부드럽고 가벼운 맛이 나올 수 있습니다. 슈가파우더는 설탕보다 적은 양으로 달게 만들 수 있기 때문에, 과도한 당분을 섭취하지 않으면서도 달콤한 맛을 느낄 수 있습니다.